阳春三月，春意正浓，教育科学与技术学院工会组织教职工举办了蛋糕DIY活动，30位教职工共赴一场与美味的约会。
活动伊始，我们为每一位老师准备了蛋糕胚、转台、抹刀、淡奶油、水果和鲜花等材料，蛋糕师为大家详细讲解了蛋糕重要原材料淡奶油的基本知识，并给大家示范了蛋糕抹面的过程和注意事项。
示范指导后，现场的老师们开始迫不及待的动手，先抹一点奶油，均匀平铺草莓和芒果，再抹一层奶油，再放蛋糕坯，最后进行难度最高的抹面工作。“我的蛋糕胚放歪了，要倒了”、“这怎么像抹水泥啊”整个活动现场充满了欢快的笑声，老师们充分发挥出自己的想象，制作出一个个充满创意的蛋糕。抹面结束后就到了各自发挥想象力和创造力的装饰环节，这次活动主要介绍了鲜花和水果装饰两种方法，参考指导老师的图片，每个人按照自己的想法进行创作。有的用草莓摆出图案再用鲜花装饰，有的用鲜花鲜花和绿叶搭配出唯美的气氛，每个老师都创造出了独一无二的作品。
活动中不仅女老师巧手制作，男老师的表现也是游刃有余，抹面装饰一气呵成，并纷纷和自己的作品拍照为证，表示要将自己第一次制作的蛋糕作为礼物送给家人。制作完成后，大家将自己动手DIY的蛋糕带回家，与家人一同分享甜蜜。指尖上的创意，舌尖上的美味，一个普通的下午，因为相约在工会的大家庭变得甜蜜温馨，通过老师们亲手制作小蛋糕的形式，在品尝美食的同时不仅能增进老师们的了解与交流，更能放松教职工的心情，让爱和幸福随着美味一起绽放。
（图文：吉峰 初审：乔祖琴 上传：刘颖 审核：彭洋）